Autor: Diego Méndez

Resumo:

O presente trabalho reconstrói o modelo de transformações agrosocioeconômicas subjacentes a “The Struggle for Maize” de Elizabeth Fitting, um trabalho que interpreta um conjunto de dados etnográficos e históricos de uma comunidade do sul do Vale de  Tehuacán, México, em relação à dinâmica global ou continental de produção e distribuição de alimentos. O autor recorre à teoria dos regimes agroalimentares de Philip McMichael e outros para dar conta do desenvolvimento agrosocial local. O trabalho de acoplamento de The Struggle for Maize implica um modelo de articulação entre o global e o local; um modelo que poderia ser generalizado para levar em conta dinâmicas em outros cenários. No entanto, ele deve ser extraído, pois “The Struggle for Maize” não o apresenta como um esquema conciso e explícito. Este é o propósito deste artigo: com base na teoria das categorias, aqui reconstruímos o modelo mencionado como um diagrama da categoria dos conjuntos. A intenção principal é explorar as possibilidades expressivas do aparelho em questão, bem como desenvolver um modo de apresentação didático que permita ao leitor compreender plenamente a proposta de Fitting e compreender o instrumento reconstrutivo utilizado. O presente texto ilustra uma forma de reconstruir  arquiteturas  conceituais  usando  como   exemplo  uma   monografia  acadêmica  com importante impacto social, na medida em que afeta a discussão atual sobre soberania alimentar.

Abstract:

En el presente trabajo se reconstruye el modelo de transformaciones agrosocioeconómicas que subyace en “The Struggle for Maize” de Elizabeth Fitting, obra que interpreta un conjunto de datos etnográficos e históricos de una comunidad del sur del valle de Tehuacán, México, en relación com dinámicas mundiales o continentales de la producción y distribución alimentaria. La autora apela a la teoría de los regímenes agroalimentarios de Philip McMichael y otros autores para dar cuenta de un desarrollo agrosocioeconómico local. La labor de acople que realiza “The Struggle for Maize” implica un modelo de la articulación entre lo mundial y lo local; un modelo que podría generalizarse para dar cuenta de dinámicas en otros escenarios. Sin embargo, hay que extraerlo pues “The Struggle for Maize” no lo presenta a modo de un esquema conciso y explícito. A ese fin se orienta el presente artículo:  con base en la teoría de categorías, aquí se reconstruye el modelo mencionado como un diagrama de la categoría de los conjuntos. La intención principal es explorar las posibilidades expresivas del aparato en cuestión, así como desarrollar un modo de presentación didáctico que le permita al lector entender cabalmente la propuesta de Fitting y comprender el instrumento reconstructor empleado. El   presente texto ilustra una manera de reconstruir arquitecturas conceptuales usando como ejemplo una monografía académica con importante impacto social, pues incide en la discusión actual sobre la soberanía alimentaria.

ISSN: 2448-2390

Texto Completo: https://sistemas.uft.edu.br/periodicos/index.php/perspectivas/article/view/7268/15709

Palavras-Chave: Modelo. Teoria de categorias. Regime agroalimentar. Milharal. Unidade doméstica. Vale de Tehuacán